Le site dunaire de Toul Gwenn avait bénéficié en 2012-2014 d'un contrat Natura 2000 qui avait permis de lutter contre les prunelliers (interventions mécanisées) et de canaliser la fréquentation (pose de monofil...).
Cependant, après quelques années, les prunelliers et autres broussailles se développent de nouveau.
Afin de lutter contre cette fermeture des milieux, et de maintenir la diversité des milieux dunaires, il a été décidé d'entretenir le site par le pâturage.
Le troupeau de moutons "Landes de Bretagne" du Julien Le Dem est donc arrivé en juillet sur le site. Une clôture mobile permet de déplacer progressivement le troupeau sur l'ensemble du site.
Cette race rustique qui a failli disparaître (on ne comptait qu'une centaine d'individus dans les années 2000) est particulièrerment adaptée à ce type de milieux.